Suché bílé víno

Tramín červený 2020 pochází z bio certifikovaného vinařství Ilias umístěného v Pavlově v srdci Pálavy. Jedná se o BIO bílé suché víno se sytě zlatou barvu. Svým velmi jemným charakterem je typické pro odrůdu tramín červený.

Vůně je nevtíravá a harmonická a lze v ní najít muškát v kombinaci s tóny koření a medu. V chuti tramínu červeného dominují ovocné tóny společně s bohatými kořenitými tóny, doplněné akátovým medem. V závěru pikantní kyselina s mineralitou.

Chuť je plnější, jemně minerální, polosuchá s nepatrnou kyselinou na patře, která se krásně snoubí s ovocným charakterem vína. Zlatavá barva jen podtrhuje styl tohoto lahodného vína.

Bílé suché víno fermentovalo v nerezových tancích za použití bio kvasinek. Díky tomuto přírodnímu kvašení získává víno nezaměnitelnou chuť a vůni.

Tramín červený 2020 jako bílé suché víno se hodí ke slavnostním příležitostem jako aperitiv, k husím játrům nebo pokrmům orientální kuchyně.