Suché bílé víno

K výrobě bílého vína Silvaner 2018 byly použity hrozny, které dozrály ve vinařské oblasti Morava viniční trať Stará hora v Moravské Nové Vsi. Silvaner je kombinací Sylvánského zeleného a Sylvánského červeného v poměru 80/20.
 
Bílé víno má zlato žlutou barvu a plnou kořenitou bezovou vůní. Jeho chuť je plná, extraktivní, kořenitá s nižším obsahem kyselin. Víno je charakterizované jako silné, ke každodennímu pití.
 
Víno Silváner se hodí se podávat k rybím pokrmům, husím nebo kachním játrům či k drůbežímu masu. Tramín červený je velmi vhodný ke sladkým dezertům. Pije se jako aperitiv.