Suché bílé víno

Ryzlink rýnský I. 2020 pochází z bio certifikovaného vinařství Ilias umístěného v Pavlově. Toto bílé suché víno bylo oceněno jako nejlepší suché víno z Pálavy ročníku 2019. Platí pro něj název KRÁL VÍN od první do poslední kapky!
 
Označení I. znamená, že jde o první ze tří postupných sklizní z jedné tratě ve stejném roce. Pan Ilias tak zajišťuje bohatší nabídku svého vinařství.

• I. – bývá lehčí, svěžejší a kyselejší,
• II. – nejvyrovnanější
• III. – nejtěžší, tedy více alkoholu, více těla a nejméně kyselin.

Ryzlink rýnský I. 2020 se vyznačuje krásným minerálním charakterem a lahodnou vyvážeností doplněnou extrémní projevem buketních látek a minerální svěžestí. Barva bílého suchého vína je zelenožlutá se zlatavými odstíny.
 
Ve vůni můžete hledat nádech po ovocných plodech, ale i kořenité, minerální, zemité, květinové vůně po lipovém květu a lučním kvítí. Ve vůni a chuti nalezneme broskev, zelené i žluté jablko, pomeranč, citronovou kůru a příjemnou meruňku. Navíc je chuť Ryzlinku rýnského je zvýrazněna pikantní kyselinkou s vyššími a delikátními aromatickými látkami, jež zaujmou nevtíravým, a přece dlouhotrvajícím vjemem.
 
Ryzlink rýnský jako bílé suché je jedinečným doprovodem ke studeným předkrmům, k pstruhům i jiným rybám, lehčím úpravám drůbeže a sladkým výběrům k dezertům. Toto bílé víno je vhodné ke střednědobé archivaci. Rozhodně jej doporučujeme!