Suché bílé víno

K výrobě bílého vína Sauvignon 2018 byly použity hrozny, které dozrály ve vinařské oblasti Morava, podoblast Slovácká, viniční trať Kněžské v obci Mikulčice.

Sauvignon 2018 má jemnou broskvovo-angreštovou vůni. V chuťi je svěží a díky nižší kyselině se hodí ke každodenní konzumaci.

Sauvignon je vhodné podávat k fritovaným plodům moře, potěší v doprovodu jemných drůbežích paštik, skvěle doprovází gratinovanou zeleninu s anglickou slaninou (brokolice, květák) a krajové speciality sladké kuchyně (koblížky s meruňkovou marmeládou). Snoubí se skvěle s čerstvými sýry – mascarpone, gervais…